Bạn đã biết hết công dụng của vỏ cam
Bạn có biết vỏ cam có nhiều Vitamin C hơn cả trái cây bên trong. Bên cạnh đó, công dụng đến từ loại vỏ này còn nhiều hơn chúng ta nghĩ. Chính vì thế, khi ăn cam, bạn đừng vội vàng vứt vỏ đi nhé, bởi đây chính là “tài nguyên” tự nhiên vô cùng tuyệt vời trong ẩm thực và y khoa.
Nắm bắt cơ hội này, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu và tìm hiểu về công dụng của nó đối với sức khỏe. Với hi vọng sẽ mang tới những kiến thức giúp cho thực đơn hằng ngày của bạn luôn phong phú, đa dạng, đảm bảo chất dinh dưỡng cho mọi người.
Hãy cùng Diaocbienhoa tìm hiểu chủ đề này. Diaocbienhoa hứa hẹn mang tới những thông tin bổ ích tới bạn. Từ đó, ta có thể rút ra được đặc điểm dinh dưỡng của từng đối tượng mà chọn chế độ hợp lý và chọn mua sản phẩm phù hợp.
Vỏ cam
Cam không chỉ được biết đến là loại trái cây được chị em phụ nữ yêu thích và sử dụng hàng ngày bởi những công dụng bổ ích của nó. Đồng thời vỏ cam – một bộ phận tưởng chừng bỏ đi nhưng lại có công dụng làm đẹp bất ngờ. Cùng khám phá bí quyết làm đẹp da mặt từ vỏ cam để xem vỏ của loại quả này công dụng như thế nào nhé!
Công dụng của vỏ cam phơi khô khá đa dạng và dễ làm cho nhiều người cảm thấy thú vị. Chẳng hạn như hỗ trợ giảm cân và có tiềm năng ngừa ung thư.
Cam là loại một trong những loại trái cây được yêu thích nhất. Ngoài phần thịt thơm ngon mọng nước thì bạn cũng đừng bỏ qua phần vỏ nhé bởi theo các chuyên gia. Công dụng của nó có thể được ứng dụng cho nhiều mục đích khác nhau.
Giá trị dinh dưỡng của vỏ cam
Vỏ cam độc đáo ở chỗ chúng chứa một số yếu tố mà phần mà phần thịt cam không có. Cụ thể, loại vỏ này có các flavonoid là chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa ung thư và các bệnh khác.
Bên cạnh đó, nó còn chứa nhiều vitamin C hơn. Trong khi vỏ chứa 136 miligam vitamin C thì thịt chỉ chứa khoảng 71 miligam mà thôi.
Các chất dinh dưỡng quan trọng khác trong vỏ cam bao gồm:
- Đồng
- Canxi
- Magiê
- Chất xơ
- Vitamin A
- Vitamin B.
Công dụng của vỏ cam đối với sức khỏe mà bạn không nên bỏ qua
Vỏ cam trông đẹp và làm cho cách trang trí thêm tự nhiên đơn giản. Bạn có thể trộn nó với các loại gia vị mùa thu khác như que quế và đinh hương. Hoặc nếu nghiền nhỏ các thứ, bạn hoàn toàn có thể bọc vào túi vải hoa nhỏ xinh, thêm vài giọt tinh dầu. Rất dễ dàng phải không nào! Một số công dụng của nó mà bạn có thể cảm thấy hứng thú bao gồm:
Tăng cường sức khỏe của tim
Loại vỏ này có chứa sắc tố thực vật hesperidin. Đây là một bioflavonoid có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm được tìm thấy chủ yếu trong trái cây có múi. Trong một số nghiên cứu, hesperidin làm giảm cả cholesterol và huyết áp cao. Cả hai yếu tố này đều mang đến tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Trong một nghiên cứu trên những người đàn ông trung niên bị thừa cân, việc bổ sung doperidin từ vỏ đã cải thiện đáng kể huyết áp tâm trương chỉ trong bốn tuần. Các flavon polymethoxylated trong vỏ cũng góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Bên cạnh công dụng làm giảm cholesterol nhiều hơn so với thuốc kê đơn. Vỏ còn có một lợi điểm là ít gây ra tác dụng phụ hơn so với thuốc.
Vỏ cam giúp giảm viêm và dị ứng
Một số hợp chất trong vỏ cam có thể ngăn chặn sự giải phóng histamine. Đây là hóa chất gây ra phản ứng dị ứng, cũng như đóng vai trò giải thích vì sao bạn cảm thấy khó chịu sau khi ăn phải thực phẩm không phù hợp với thể trạng.
Bằng cách ăn vỏ phơi khô, bạn có thể hạn chế nguy cơ bị dị ứng. Chưa kể đến, bạn cũng có thể chống lại cảm lạnh nhờ nồng độ vitamin C cao từ vỏ cam. Nó sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch để tránh xa bệnh tật. Bên cạnh đó, công dụng của nó còn hỗ trợ tiêu đờm, đẩy lùi dịch đặc ra khỏi hệ thống hô hấp.
Nước vỏ cam giúp cảm cân
Theo nền cổ học Ayurveda, một trong những công dụng của loại vỏ này là khả năng tăng tốc độ trao đổi chất. Vỏ cam chứa rất nhiều chất xơ, vitamin và hợp chất chống oxy hóa flavonoid. Các khoáng chất này không chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe mà còn giúp bạn giảm cân an toàn nhưng lại đầy hiệu quả.
Tốt cho sức khỏe răng miệng
Nếu bạn đang gặp phải tình trạng hôi miệng hoặc răng nhạy cảm, việc sử dụng vỏ có thể giúp ích đấy. Bằng cách nhấm nháp một vài lát vỏ phơi khô. Bạn sẽ cải thiện mùi hơi thở một cách tự nhiên cũng như làm trắng răng.
Một cách khác dành cho bạn nữa là hãy nghiền vỏ cam thành bột, phơi khô và trộn chung với kem đánh răng, áp dụng biện pháp này từ 2-3 lần mỗi tuần sẽ giúp đẩy lùi tình trạng ố vàng, mảng bám trên răng.
Cải thiện tiêu hóa
Vỏ cam có thể giúp cải thiện tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ cao trong loại vỏ này giúp điều chỉnh nhu động ruột và phòng ngừa táo bón. Đây là một biện pháp giúp đẩy lùi nhiều tình trạng rối loạn tiêu hóa, bao gồm khó tiêu, đầy hơi, hội chứng ruột kích thích, chướng bụng và ợ nóng.
Cách pha nước giảm cân
Nguyên liệu: Vỏ cam được rửa sạch và phơi khô
Cách thực hiện:
- Đun nước sôi và cho vỏ cam vào.
- Đợi khoảng 5 phút, vớt vỏ cam ra và nhúng qua vào một tô nước lạnh, cho thêm một ít muối, để qua đêm.
- Vớt vỏ cam ra, xả lại 1 lần nữa với nước lạnh, để ráo.
- Phơi vỏ cam dưới trời nắng cho đến khi thấy chúng khô và sẫm màu lại là được.
- Sau khi vỏ cam đạt đến độ khô nhất định, cho vào bình để dùng dần.
- Mỗi lượt pha nước vỏ, hãy lấy từ 5-7 miếng vỏ cam pha cùng vào 500ml nước nóng.
Bạn có thể dùng nước được vắt để thay thế nước lọc hàng ngày. Không những giảm cân, thức uống này còn giúp bạn tăng cường sức đề kháng và thanh lọc cơ thể.
Nguồn: hellobacsi.com